Архив меток » очищение организма «

Какие продукты опасно разогревать в микроволновке

Многие из нас подогревают одни и те же блюда по несколько раз и не задумываются о последствиях. Однако, не все продукты безопасны для употребления в пищу после повторного нагрева, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет

Есть некоторые продукты, которые ввиду своей особой молекулярной структуры после повторного нагрева превращаются в настоящий яд, передает Lifter

К сожалению, лишь небольшое количество людей знают об этом факте.

Свекла
Содержание нитратов в свекле полезно для нашего организма, но никогда не нагревайте свеклу два или более раза, если вы хотите сохранить свое здоровье.

Картофель
Крахмал, содержащийся в картофеле благотворно влияет на здоровье, но когда его разогревают по несколько раз — он теряет свою питательную ценность и целебные свойства, и превращается в яд, который может навредить всему организму.

Яйца
Воздействие высоких температур на яйца может быть весьма смертельным. Употребление яиц после варки — полезно, но очень вредно, если вы разогреете их на следующий день.

Курица
Куриное мясо вкусное, но вы должны съесть его сразу же после приготовления. Разогревая курицу на следующий день — вы изменяете структуру белка, что в свою очередь приводит к проблемам с пищеварением.

Курица содержит больше белка, чем красное мясо, и его рекомендуется употреблять холодным. Даже если вы повторно будете разогревать её при очень низкой температуре в течение более длительного периода времени.

Грибы
Разогретые грибы могут негативно повлиять на ваш организм. Содержащиеся в грибах липоиды, фосфатиды и эфирные масла при повторной тепловой обработке делают из них настоящую отраву для сердца и кишечника.

Ешьте грибы в свежем виде или сразу же после приготовления. Но, если вы хотите съесть их в более позднее время, никогда не разогревайте их. Это может привести к серьезным проблемам с сердцем и пищеварительной системой.

nedug.ru

Картофель приводит к гипертонии

Новое исследование наверняка расстроит любителей картофеля: чем больше этого калорийного корнеплода вы употребляете, чем выше шансы заработать гипертоническую болезнь.

Об этом сообщает журнал The BMJ.

Исследование такого рода не может доказать причинно-следственную связь между картофельным меню и гипертонией, а потому работа уже вызвала в Сети споры между учеными, врачами и обывателями.

К сожалению, пока не хватает достоверных данных, чтобы рассудить противников и сторонников этого продукта.

Благодаря своей природе картофель стал дешевым, массовым, удобным в хранении и приготовлении источником углеводов. Картофель выращивается в 125 странах мира, а количество его сортов уже перевалило за 4 тысячи! Ежегодный урожай картофеля на планете оценивается более чем в 300 миллионов метрических тонн.

Какое-то время органы здравоохранения США ограничивали норму крахмальных продуктов, в том числе картофеля, до одной порции в неделю. Но теперь власти вернули картофель в списки здорового питания и детское меню. Такая переоценка связана с тем, что картофель богат калием – элементом, благотворно влияющим на давление.

Несмотря на высокое содержание калия, долговременные эффекты употребления картофеля никто и никогда по-настоящему не изучал, да и выглядело это трудной и неоправданно дорогой затеей. До сегодняшнего дня.

Свежий взгляд на картофель
Научные сотрудники Женской больницы Бригхэма и Гарвардской школы медицины в Бостоне проанализировали влияние картофеля на артериальное давление, используя готовые данные нескольких американских исследований.

Они включили в свой анализ 189,4 тысячи мужчин и женщин, а временные рамки исследования достигали 20 лет. Ученые старались учесть многочисленные факторы, в том числе массу тела участников, курение, физическую активность, особенности образа жизни и питания и др.

Оказалось, что употребление четырех и более блюд из картофеля (печеного, вареного, пюре) в неделю связано с повышением риска гипертонической болезни у женщин, но не у мужчин. Замена одной порции картофеля на порцию некрахмальных овощей позволяет существенно снизить артериальное давление в долгосрочной перспективе.

Кроме того, авторы выяснили, что картофель фри хуже всего сказывается на давлении, как у женщин, так и у мужчин. Казалось бы, виной всему масло и лишние калории, однако ученых ждал сюрприз: любители обильно пропитанных жиром и очень калорийных чипсов страдают гипертонией не чаще остальных людей.

Что же связывает картофель и гипертонию?
Над этим вопросом авторы проекта и их коллеги из разных стран ломают голову до сих пор.

По одной из версий картофель сильнее других овощей повышает уровень сахара в крови после еды, а высокий сахар – это окислительный стресс, нарушение функций эндотелия сосудов и воспаление. Пока что данная версия лучше всего объясняет риск гипертонической болезни у любителей картофеля, если это вообще правда

«Характер питания в целом, а не отдельные пищевые продукты, имеет значение для сохранения здоровья – именно это мы должны изучать», — так прокомментировал результаты профессор М. Харрис из Университета Южного Уэльса, посоветовавший читателям не заострять внимание на картофеле, а подходить к своему рациону комплексно.

Между тем, гипертоническая болезнь ежегодно уносит в могилу до 8 миллионов человек по всему миру, а в 2008 году этим хроническим заболеванием страдали почти 40% жителей планеты старше 25 лет.

medbe.ru

Цикорий: в чем польза

Вероятно, многие люди не раз замечали на обочинах дорог и пустырях дикое растение с вытянутыми стеблями, усыпанное скромными голубыми цветочками. Большинство из них принимает его за обычный сорняк, даже не предполагая, что высушенный и перемолотый по особой технологии корень, представляет собой содержимое тех самых баночек с цикориевым «кофе» на прилавках магазинов. А листья используют в качестве гарнира и добавляют в салаты. Такому пристальному вниманию со стороны поклонников здорового образа жизни, цикорий в первую очередь обязан высокому содержанию в своем составе инулина. Последний представляет собой мощный природный пребиотик. Его присутствие в организме активизирует метаболические процессы и способствует увеличению роста полезной микрофлоры кишечника.

Употребление цикория как в виде напитка, так и в качестве салатной приправы приводит в норму работу всего пищеварительного тракта и обеспечивает правильный обмен веществ в организме. Корень цикория способен снижать сахар в крови, поэтому его часто используют в качестве составляющей диетического меню, разработанного для диабетиков.

Благодаря мочегонному и седативному действию официальная медицина довольно часто применяет цикорий при лечении ряда заболеваний, таких как цистит, язва желудка, бессонница, гепатит и многое другое. Настои, на основе соцветий цикория используют при лечении различных кожных заболеваний. Растение может применяться обособленно, либо выступать составляющей какого — либо медицинского препарата.

Практически все лечебные свойства корня цикория сохраняются после обжарки и приготовления из него кофейного напитка. Именно поэтому включение его в свой рацион считается таким полезным.

Цикорий представляет собой интерес и для людей, стремящихся избавиться от лишних килограммов. Его сладковатый вкус позволяет снизить употребление сахара.

Применение цикория показано людям при наличии заболеваний, связанных с нервной системой и сердцем. Успокаивающее действие на нервы обусловлено высоким процентом содержания в данном растении витаминов группы В. Именно они «ответственны» за положительное эмоциональное состояние. А в избытке присутствующий калий тонизируют сердечную мышцу.

Высокий уровень содержания железа позволяет успешно применять цикорий в качестве профилактического средства при малокровии.

Специалисты утверждают, что беременным женщинам просто необходимо включить в рацион этот напиток. И этому есть свое объяснение. Цикорий не дает токсинам задерживаться в организме, тем самым снижая и так увеличенную нагрузку на сердце и печень беременной. Кроме того, он помогает справиться с такими неприятными спутниками беременности как изжога и запоры.

your-diet.ru

Как похудела Ксения Бородина

Вопрос как похудела Ксения Бородина, казалось бы, не должен тревожить никого. Знаменитость имеет инстаграм. По постам можно убедиться, что образ жизни Ксении – здоровый и активный. Сама девушка рекламировала продукты «Худеем за неделю» и, естественно, утверждает, что использует их, когда темп жизни становится слишком быстрым, чтобы готовить нормальную еду и успевать ее есть. К тому же, она рассказала в своей книге и про диету на огурцах, которую использовала от отчаяния. В общем, история Ксении Бородиной напоминает то же самое, что проходят миллионы женщин во всем мире – от «врожденной полноты» к креш-диетам, и добавкам. От всего этого – к умеренно здоровому образу жизни, и достаточно обычному питанию, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет.

далее…

«Молочная диета» от живота

.

Небольшой женский животик многие мужчины считают сексуальным. Но что желать, если живот перерос нормы сексуальности? С этой проблемой сталкиваются не только рожавшие женщины, но и девушки, и даже мужчины, у которых последнее время все больше намечается тенденция к «пивному животу». Есть проверенное средство избавления от этой проблемы. Средство это заключается в так называемой молочной диете.

далее…

Зачем коже фрукты

.

Зимой как никогда ощущаешь недостаток солнца, оптимизма и ярких красок. Неудивительно, что одним из самых популярных салонных предложений в это время года становятся курсы фруктовых процедур. Фруктовые обертывания, пилинги, маски и прочие деликатесы для кожи — лучший антидепрессант и отличный уход, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет .

далее…

Четыре волшебных продукта, сжигающие калории

Помните такую шутку — «Что бы такое съесть, что бы похудеть?». А, как известно, в каждой шутке есть лишь доля шутки. Ведь есть такая еда, которая не только не прибавит вам ни грамма, но еще и поможет сбросить то, что уже было набрано. Добавьте эти продукты в свой рацион и наблюдайте, как ваш вес тает.

далее…

Толстяки получают меньшее удовольствие от еды

Люди с избыточным весом переедают, чтобы компенсировать недостаток удовольствия от вкуса пищи. Исследование американских ученых показало, что у полных людей отмечается недостаточная активация рецепторов к «гормону удовольствия» дофамину в полосатом теле головного мозга при приеме пищи, сообщает журнал Science.

далее…

Ирина Куратник — Причины холецистита

o_durere_interioara__o_boala_necunoscuta.jpg

Холецистит является одним из наиболее распространенных заболеваний органов брюшной полости. На сегодняшний день медики утверждают, что от этого недуга страдает более 10% всего взрослого населения планеты. Причем в последнее время наблюдается стойкая тенденция к увеличению количества зарегистрированных случаев.

далее…

Одиннадцать правил женственной Женщины

ZHenstvennost-v-zhenshhine-620x360

далее…